畅享网消息:功夫不负有心人,近日,真功夫餐饮管理有限公司与蓝凌成功签约,通过搭建高效完善的企业知识化管理平台EKP,促进集中管理,规范工作流程,提高员工的工作协同,从而提高企业的整体管理水平和行业竞争力。
真功夫全球华人餐饮连锁,创立于1994年,至今已有15年发展历史。
真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业,它首次建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。凭借其自主发明的“电脑程控蒸汽设备”,真功夫一举攻克整个中式快餐业的“标准化”难题,探索出了中式快餐发展的道路。
作为中国第一个实现中式快餐标准化的企业,“真功夫”在品质、服务、清洁等方面与国际标准全面接轨,目前已开至广州、北京、上海、深圳、杭州、苏州等城市,已经拥有数百家直营连锁餐厅,迅速发展成为中式快餐业的领导品牌。